Blog

Hojicha en feuille et en poudre

Alles over Hojicha

Ontdek alles wat je moet weten over hojicha.

Alles over Hojicha

Ontdek alles wat je moet weten over hojicha.

Kabusecha

Alles wat u moet weten over kabusecha

Ontdek alles wat je moet weten over kabusecha.

Alles wat u moet weten over kabusecha

Ontdek alles wat je moet weten over kabusecha.

Gyokuro

Alles wat je moet weten over gyokuro

Ontdek alles over gyokuro, een van de beste Japanse groene theeën!

Alles wat je moet weten over gyokuro

Ontdek alles over gyokuro, een van de beste Japanse groene theeën!

Champs de thé couverts

Alles over schaduwthee

Ontdek de geschiedenis, plantages, soorten en nog veel meer over Japanse schaduwthee.

Alles over schaduwthee

Ontdek de geschiedenis, plantages, soorten en nog veel meer over Japanse schaduwthee.

Plant de thé

Wat zijn thee-cultivars?

Ontdek de verschillende theecultivars, hun geschiedenis en hoe ze zijn ontstaan.

Wat zijn thee-cultivars?

Ontdek de verschillende theecultivars, hun geschiedenis en hoe ze zijn ontstaan.

Tasse de thé posée sur un cahier blanc ouvert

Wat is shaqing?

Shaqing is een stap in het productieproces van thee waarbij de bladeren worden verhit om de enzymen die verantwoordelijk zijn voor oxidatie te neutraliseren.

Wat is shaqing?

Shaqing is een stap in het productieproces van thee waarbij de bladeren worden verhit om de enzymen die verantwoordelijk zijn voor oxidatie te neutraliseren.