Sencha Tea

Hojicha-bladeren Dark Roast Bio

€8,50 EUR

Aanbieding Uitverkocht

Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Hoeveelheid 50g 100g

Aantal

Hojicha Dark Roast is een geroosterde groene thee die op hoge temperatuur in porselein wordt bereid, wat zorgt voor een heerlijk geroosterd aroma.

Kenmerken

Oorsprong: 100% Japans.

Aromaprofiel: Geroosterde tonen met een zachte hazelnoot- en koffiesmaak.

Kwaliteit: Geroosterd bij 300°C om unieke smaken te ontwikkelen.

Cultivar: Yabukita.

Bereiding (kort): Gebruik 3-5 gram per 100 ml water, laat trekken bij 70°C - 80°C gedurende 2-3 minuten.

Geschikt voor: Hojicha is een ideale avondthee, maar kan op elk moment van de dag worden gedronken.

Aanbevolen combinaties: Hojicha gaat goed samen met lichte gerechten zoals gegrilde vis, sushi en zoete desserts.

Houdbaarheid: Verbruik binnen een jaar na openen van de verpakking.

Hojicha bevat zeer weinig cafeïne en heeft kalmerende eigenschappen, waardoor het een perfecte drank is om 's avonds te ontspannen.

Breng water aan de kook en laat het lichtjes afkoelen tot 70-80°C, afhankelijk van uw smaak. Heter water geeft een sterkere smaak.
Voeg de Hojicha toe aan een theepot.
Giet het water over de thee en laat 2-3 minuten trekken.
Geniet ervan.

Opmerking: De bereiding is flexibel; pas de trektijd aan volgens uw voorkeur.

Gooi uw thee niet te snel weg!

U kunt de thee nog een tweede en derde keer trekken binnen een uur na de eerste infusie.

Voor de tweede infusie: Gebruik water van 85-90°C en laat 30-60 seconden trekken voor een zachtere smaak.
Voor de derde infusie: Gebruik water van 90-95°C en laat 30-60 seconden trekken.