9 effets secondaires du thé vert à connaître avant d'en boire
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Bien que présenté comme excellent pour la santé, le thé vert peut néanmoins avoir des effets secondaires et ne devrait pas être consommé par tout le monde en toutes circonstances.
Rassurez-vous : ces effets secondaires sont surtout causés par des excès de consommation.
Voici tout ce que vous devez savoir sur les effets secondaires négatifs du thé vert.
1. Problèmes digestifs
Le thé vert peut causer des problèmes digestifs dus aux tanins, des molécules présentes dans la feuille de thé servant aux plantes à se défendre contre les insectes.
Ils peuvent augmenter l’acidité gastrique, ce qui peut entraîner des nausées, de la constipation ou des reflux.
Il est conseillé de ne pas infuser son thé dans une eau trop chaude et d'éviter de le consommer à jeun en cas d'estomac sensible.
2. Maux de tête
La caféine peut déclencher des maux de tête chez les personnes sensibles ou sujettes aux migraines.
Pour éviter ce problème, préférez des thés faibles en caféine tels que le hojicha ou le kukicha.
3. Troubles du sommeil
Bien que la caféine soit souvent pointée du doigt, son interaction avec la L-théanine peut également perturber le sommeil.
Évitez donc de consommer du thé riche en caféine quatre heures avant le coucher ou optez pour un thé naturellement faible en caféine.
4. Diminution de l'absorption du fer
Les antioxydants du thé vert inhibent l’absorption du fer, ce qui peut être problématique pour les personnes souffrant d'anémie.
Pour éviter ce problème, buvez votre thé entre les repas ou ajoutez-y du jus de citron, qui favorise une meilleure absorption du fer.
5. Nausées
Les tanins du thé vert (des molécules servant à la défense des plantes contre les herbivores) peuvent irriter le système digestif, provoquant des nausées ou des vomissements en cas de consommation excessive.
Si tel est le cas, réduisez votre consommation ou préférez des thés faibles en tanins, tels que les thés verts légèrement oxydés.
6. Vertiges et convulsions
De grandes quantités de caféine peuvent réduire le flux sanguin vers le cerveau, provoquant des étourdissements.
La caféine n'est également pas recommandée pour ceux souffrant d’acouphènes, car elle augmente le bruit perçu. Ces effets ne sont cependant que provisoires, la plupart du temps.
7. Troubles hémorragiques
Les composés du thé vert peuvent réduire la coagulation sanguine en diminuant les niveaux de fibrinogène.
Cela peut présenter un risque pour les personnes souffrant de troubles hémorragiques.
Évitez le thé vert si vous souffrez de troubles de la coagulation.
8. Santé osseuse
Une consommation excessive peut nuire à l’absorption du calcium, augmentant le risque d’ostéoporose.
Assurez une consommation de calcium suffisante si vous buvez plus de trois tasses par jour.
9. Grossesse
La caféine, les tanins et les catéchines du thé vert peuvent augmenter les risques de complications pendant la grossesse.
Limitez votre consommation à deux tasses par jour pendant la grossesse et demandez l'avis de votre médecin.
Le thé vert est-il sûr ?
Oui, le thé vert est généralement sûr lorsqu’il est consommé avec modération.
Certaines études ont même établi qu'il n'avait aucun effet secondaire jusqu’à 8 tasses journalières.
La plupart des effets indésirables sont liés à une consommation excessive ou à des sensibilités individuelles.
Le thé vert est un allié précieux pour une vie saine lorsqu’il est consommé de manière responsable. Que vous préfériez les feuilles en vrac ou les sachets, intégrez-le à votre quotidien pour profiter de ses nombreux bienfaits.
À propos du thé vert
Le thé vert vient, comme tous les thés, de la plante Camellia sinensis. À la différence du thé noir, il n'est pas oxydé, ce qui lui permet de préserver ses composés et sa couleur naturels.
Composition chimique
Les principaux composés du thé vert incluent :
- EGCG : Un puissant antioxydant.
- L-théanine : Favorise la détente et la concentration.
- Tanins : Peuvent affecter la digestion et l’absorption du fer.
- Minéraux : Potassium, calcium et fer.
- Caféine : Fournit une légère stimulation énergétique.