blog-nl

Shaqing is een stap in het productieproces van thee waarbij de bladeren worden verhit om de enzymen die verantwoordelijk zijn voor oxidatie te neutraliseren.

Ontdek de theeën gerangschikt op hun oxidatieniveau.

L’oxydation et la fermentation sont des procédés différents intervenant pour la fabrication de différents types de thé.

Wat is donkere thee? Hoe wordt het gemaakt? Waar komt het vandaan? Wanneer werd het uitgevonden? We beantwoorden al deze vragen in dit artikel.

Ontdek alles wat je moet weten over gele thee.

Ontdek de 12 voordelen van groene thee volgens wetenschappelijke literatuur.

Van Chinese oorsprong is oolong-thee een van de meest mysterieuze theeën.

Dit artikel legt u het verschil uit tussen theïne en cafeïne.

Ontdek hoelang je elke soort thee kunt bewaren en consumeren.

Ontdek welke thee het beste is voor de gezondheid.

Hier vind je de beste theesalons in Brussel!

Dit artikel vertelt je alles over witte thee, een van de meest gewilde theesoorten ter wereld.